Домашнее мороженое или лакомство своими руками

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего мороженого.

Если вы любите сласти и обожаете мороженое, а приобрести оборудование для изготовления мягкого мороженого не представляется возможным, тогда вам поможет очень простой рецепт приготовления вкусного лакомства, для которого вам понадобится:

  • сахар 795 гр.;
  • сухое молоко 75 гр.;
  • молоко коровье (% выбирайте на своё усмотрение, кто хочет получить менее калорийный продукт, то естественно нужно выбирать меньше жирности) 2,25 л.;
  • шоколад 505 гр. (опять же, пользуйтесь своими личными предпочтениями, кому-то по душе горький шоколад, кто-то любит молочный или белый, а можно и вовсе обойтись без него);
  • фруктовое или ягодное пюре 1кг. (разнообразие вкусов на ваше личное усмотрение, например: черничное, клубничное, манго и т.д.). Пюре также можно сделать своими руками, для примера: чернику перебираем, промываем и измельчаем блендером.
Домашнее мороженое

Итак, сахар перемешиваем с сухим молоком и добавляем смесь в горячее молоко, помешивая венчиком. Молоко не кипятим!

Затем, помешивая молочную смесь, добавляем растопленный шоколад. Можно не добавлять, опираясь на ваш вкус. Снимаем с огня.

Не прекращая помешивать, добавляем фруктовое, либо ягодное пюре. Остужаем смесь для лакомства, сделанного своими руками.

Ставим на 24 часа в холодильник, затем убираем в морозилку так же на сутки.

Самым сложным в приготовлении нашего лакомства, является то, что мы должны перемешивать наше домашнее мороженое каждые 20 мин, предлагаю запастись терпением, и ваши усилия оправдаются.

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте о том, что мороженое может вызывать привыкание.

Расскажите друзьям

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше информационных новостей

Банковская ситуация в Российской Федерации последние несколько лет претерпевает большое…

Подробнее

Стеновые сэндвич панели с утеплителем – это комплексные строительные материалы,…

Подробнее

Сбербанк России ознаменовал начало нового 2019 года не очень хорошими…

Подробнее

В последнее время в нашей стране появляется большое количество сооружений,…

Подробнее
Недавно опубликованы

Новая Яндекс премия впервые нашла своих героев. Крупнейшая российская компания…

Подробнее

Все мы с вами неоднократно слышали фразу, что алкоголь вреден…

Подробнее

Начало апреля ознаменовалось шквалом возмущения, вызванного сообщением о работе Госдумы.…

Подробнее

В последнее время все государственные структуры в Российской Федерации сконцентрировались…

Подробнее